Чай Улун, обладающий уникальными целебными свойствами готовят из листьев камелии, древовидного кустарника. Производят такой чай всего в трех провинциях Китая: на острове Тайвань, в провинции Гуандун, на юге и севере Фудзяни. Самыми лучшими считаются сорта чая из сырья собранного в горах.
Кроме обычного улуна, можно встретить чай со всевозможными добавками и ароматизаторами. В такие чаи добавляют лепестки роз, женьшень, цветы османтуса, экстракты растительных веществ.
Молочный улун- Най Сян Цзинь Сюань, особый сорт чая, отличающийся неповторимым сливочным вкусом.
Есть несколько способов получения молочного улуна: чайное растение поливают разведенным в воде сухим молоком, собранные листья вымачивают в молоке, и самый дешевый способ – это добавление ароматизатора со сливочным вкусом.
Улун или Оолонг считают самым теплым и мягким сортом китайского чая, который еще и помогает похудеть!
Поможет ли молочный улун для похудения
Содержание
Высушенные и скрученные вручную листочки молочного улуна ничем не отличаются от традиционных сортов этого напитка, распознать его можно только по ярко выраженному молочному запаху.
Этому сорту часто приписывают чудодейственные свойства, его рекомендуют употреблять людям с ослабленным иммунитетом, а диетологи советуют пить тем, кто стремится сбросить лишний вес в максимально короткие сроки.
В состав чая входит много необходимых организму микро и макроэлементов, витаминов и минералов. Кофеин, входящий в состав чая ускоряет метаболизм, а тем самым помогает нашему организму сжигать жир.
Улун для похудения полезен еще и своим свойством регулировать уровень сахара в крови, что помогает нам не передать. Так же содержание в нем полезных веществ в целом помогают нашему организму вести здоровый образ жизни.
Витамины группы B6, B12, нужных для правильной работы сердечной мышцы и сосудов. Содержит витамины D и С, поддерживающие сопротивляемость организма к вирусам и простудам.
Дубильные вещества положительно влияют на микрофлору кишечного тракта и всех органов пищеварения в целом. В молочном улуне есть кальций, цинк, йод, железо, фосфор, магний, флавоноиды и эфирные масла.
Полезные свойства:
- Ускоряет процесс обмена веществ, повышенный метаболизм в свою очередь способствует быстрому сжиганию жира, поэтому улун можно употреблять, как чай для похудения.
- Замедляет старение кожи.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Укрепляет сосуды.
- Стабилизирует нервную систему, помогает в лечении депрессий и стойких неврозов.
- Тонизирует и повышает иммунитет. Хорошее средство профилактики сезонных аллергий и онкологических заболеваний.
Как заваривать и пить молочный улун
Заваривают Улун по особому рецепту. В Китае заваривание и питье чая превращают в некое священнодействие именуемое чайная церемония.
Чайные листья собирают и обрабатывают вручную, поэтому перед тем, как заваривать целебный напиток, листочки нужно промыть теплой водой.
Рекомендуют заливать горячей водой, не превышающей температуру +80 градусов, кипятком заваривать ни в коем случае нельзя.
Одну порцию листьев можно настаивать до 4-5 раз, от этого вкусовые качества не пострадают. А содержание в настое полезных веществ наоборот повысится. Каждое последующее заваривание заставляет чайные листья все больше раскрываться, насыщая отвар витаминами и микроэлементами.
Создается этот эффект за счет того, что при обработке сырья листья подвергаются ферментации не более чем на 50%. Пить молочный улун лучше всего в перерывах между приемами пищи, так он лучше усвоится.
При покупке обратите внимание на целостность листиков, они должны быть зеленые и блестящие с приятным сливочным ароматом. Присутствие в заварке крошек, мелких кусочков говорит о не качественности продукта. Ни один из видов чая не фасуется в пакетики или сашэ.
Содержание в молочном улуне катехинов и антиоксидантов восстанавливает энергетический фон, снижая потребность в частом приеме пищи. Полифенолы помогают расщеплению жиров, а пектины устраняют чувство голода.
Чай действует как легкий диуретик, достаточно всего 3-4 чашек в сутки и результат будет заметен уже очень скоро. Такой способ заварки поможет вам в борьбе с лишним весом.
Но не забывайте о самом главном-о питании, именно оно помогает нам худеть, а все остальное, так же как и молочный улун всего лишь добавки, которые помогаю худеть!
Рецепты заваривания для похудения
Холодный зеленый чай с лимоном
Для приготовления улуна с лимоном нужно слить первую заварку, во второй раз заваренный чай добавить натертую на терке цедру и выжать в напиток сок целого лимона.
После этого поставьте в холодное место на 3-4 часа. Пить можно как средство для похудения, к тому же холодный отвар освежит в жаркий летний день.
С имбирем
Заварите чайную ложку улуна и дайте настояться в течение 3-4 минут. В чашку положите натертый имбирь и залейте чаем. Для улучшения вкуса можно добавить мед или ломтик лимона.
Когда принимать
Напиток прекрасно тонизирует и бодрит, поэтому лучше всего пить его утром и днем. Это поможет вам быть энергичнее и сжечь больше калорий за день и тем самым быстрее похудеть.
Чашечка горячего чая с мягким молочным вкусом поднимет настроение утром, снимет усталость и тревогу в середине дня, воздействует успокаивающе. Пейте чай за 40-50 минут до или после еды, что бы пища лучше переваривалась и усваивалась организмом.
Пить перед сном улун не стоит из-за высокого содержания в нем кофеина.
Загрузка...
