Чашка зеленого чая с утра – прекрасный напиток, содержащий набор полезных веществ. Некоторые исследователи считают, что он бодрит, другие, наоборот, что расслабляет. Разберемся в его полезных свойствах, оказываемом эффекте.
Зеленый чай бодрит или успокаивает
Содержание
Чаще всего высказывается мнение, что чай обладает бодрящим свойством. Однако мало кто знает, что он может оказывать и успокаивающий эффект. Зеленый чай заваривается разными методами, и от этого зависит бодрит он или успокаивает.
Ценители напитка утверждают, что если заваривать его около двух минут, то проявляется тонизирующий эффект. Если же выдержать уже пять минут, тогда проявятся успокаивающие свойства. Слишком сильно удлинять время заварки не стоит, так как меняется вкус, улетучиваются эфирные масла, начинаются процессы окисления, и напиток перестает быть полезным.
Почему нельзя пить зеленый чай часто
Пить зеленый чай можно каждый день. Однако его количество – не более двух чашек в день.
Если наблюдаются скачки артериального давления, то к употреблению напитка надо подходить осторожно. Зеленый чай может как повышать АД, так и понижать его – зависит от индивидуальных особенностей организма.
Содержит кофеин. Употребление большого количества напитка может привести к перевозбуждению, появлению бессонницы. Особенно, если пить его ближе к вечеру.
Употребление зеленого чая в больших количествах может вызвать состояние, близкое к опьянению. Выражается это головокружением, головными болями, беспокойством, слабостью, тошнотой. Связано с воздействием на организм алкалоидов, входящих в состав.
Чтобы не возникло подобного состояния, чай нельзя пить на голодный желудок. Если наблюдаются вышеназванные симптомы, надо немного поесть.
Как не следует заваривать зеленый чай
Листья нельзя заваривать крутым кипятком. Это убивает все его полезные свойства, изменяет вкус напитка. Считается, что пузырьки воздуха, которые образуются при 80 градусов, помогают более полно раскрыть вкус чая. Кроме того, при такой температуре сохраняются полезные свойства.
Использовать стоит листья хорошего качества. Заварка в пакетиках не принесет нужного эффекта и не даст настоящего вкуса.
Листья не стоит держать в воде слишком долго, иначе вкус получится терпким и горьким.
Рекомендации по приему успокаивающих чаев
Чтобы зеленый чай бы успокаивающий, его надо заваривать 5 минут. В этом случае напиток расслабляет. Дополнительный эффект придаст мята, мелисса, мед. Однако следует учитывать индивидуальную реакцию организма на ингредиенты.
Чай может успокаивать, но если наблюдается пониженное АД, то стоит с осторожностью подходить к приему этого напитка, так как давление может упасть еще ниже и будет наблюдаться слабость и головокружение.
Успокоительные чаи завариваются следующим образом:
- кружка или заварочный чайник ополаскивается кипятком или прогревается над паром, чтобы посуда была теплой;
- засыпаются листья;
- заварка заливается горячей, но не кипящей водой;
- выдерживаем примерно 5 минут, затем процеживаем.
Напиток лучше немного остудить, до 50-60 градусов, чтобы он не обжигал слизистую рта и горла.
Для взрослых
Представляет собой отличный тонизирующий напиток. Взрослым помогает взбодриться с утра. Обладает мочегонным эффектом, что следует учитывать, особенно при болезнях почек. Рекомендуемое количество чашек в день – 1-2, максимум – 4, больше не стоит, так как можно нанести вред организму. Он не только бодрит, но и при превышении нормы может возбуждать нервную систему.
Для детей
Детям разрешено выпивать одну чашку в день, лучше разделить ее на два приема. Напиток может излишне бодрить, что недопустимо для гиперактивного ребенка. Можно добавлять молоко, тогда польза будет выше, а бодрящий эффект проявится не так явно.
Во второй половине дня подобный напиток детям лучше не давать, он будет излишне тонизировать организм, в итоге ребенок вечером не сможет уснуть.
Таким образом, зеленый чай при соблюдении определенных условий успокаивает и расслабляет, поэтому его можно использовать при стрессах, депрессивных состояниях, перевозбуждении.
Загрузка...
