Идея создания пакетированного чая принадлежит американскому торговцу Томму Салливану, который порцию чайных листьев положил в кусочек ткани, и отправил на дегустацию покупателям. Его изобретательная выдумка положила начало возникновения фабричного производства. Во время Первой мировой войны, солдаты по достоинству оценили такую фасовку. Технология изготовления современного чая в пакетиках была разработана немецкой компанией в 50-хх годах.
Польза и вред зеленого чая из пакетиков
Содержание
Польза и вред зеленого чая зависит от качества сырья, а не формы выпуска. Пакетированный чай, в котором содержится натуральная листовая заварка, такой же полезный, как листовой или гранулированный. Он прекрасно тонизирует, бодрит, активизирует обмен веществ, и насыщает организм полезными микроэлементами, витаминами, антиоксидантами.
Зеленый чай в пакетиках способен нанести вред в случае недобросовестности его производителя. Для удешевления производства, некоторые владельцы чайных фабрик используют за основу «чайный мусор» — это смесь из стеблей, листьев других растений с небольшим содержанием чайного листа. Натуральный напиток не может стоять дешево, поэтому не стоит экономить.
Употребление этого напитка рекомендуют ограничить до 5 чашек в день для взрослого человека, а для стариков до трех. Это обусловлено высоким содержанием в нем фтористых соединений, эфирных масел, способных вызвать заболевания почек, суставов, остеопороз.
Какие преимущества у зеленого чая в пакетиках
Пакетированный зеленый чай, в отличие от листового и гранулированного, имеет существенные преимущества:
- Удобен для однократного заваривания в чашке;
- имеет однородную консистенцию без фрагментов листьев и добавок;
- дозированный — количество заварки рассчитано для приготовления 200 мл напитка;
- в процессе приготовления, напиток получается средней крепости, не содержащий избыточное количество кофеина.
Чем отличается от листовой заварки
По качеству он уступает листовому, ведь целость чайного листа наделяет продукт особенными свойствами, а пакеты содержат измельченный лист. Ценители чая любят его за удобную порционную форму выпуска, приятный вкус. Благодаря сокращенному времени заваривания, можно удлинить период наслаждения.
Что входит в состав зеленого чая в пакетиках
Содержание чайного пакетика зависит от производителя. Внутри пакетика качественного зеленого чая содержится измельченный чайный лист с добавлением различных ароматизаторов, или без них.
Как заваривать чай в пакетиках
Выбирать и готовить напиток надо правильно, чтобы изъять из него максимум пользы, и насладится чаепитием:
- Дешевый товар в магазине — гарант содержания в нем чайного мусора, а не натуральных листьев.
- При покупке, остановитесь на выборе пирамидок с пришитыми ярлычками. Они изготавливаются из безопасного нейлона.
- Используйте заварку всего один раз
- Заваривать чай надо в стеклянной и керамической посуде, а не пластике.
- Пить напиток лучше комнатной температуры: горячим можно обжечь ротовую полость и язык, а холодный негативно отобразиться на процессах пищеварения, не принося никакой пользы.
- Не употребляйте больше 5 чашек за сутки.
Можно ли заваривать зеленый чай в пакетиках несколько раз
Зеленый чай в пакетиках мелколистовой, поэтому он отдает все свои вкусовые и полезные качества первой заварке, в отличии от крупнолистового. Если Вы хотите получить вкуснейший напиток и бодрость, используйте одну порцию не более одного раза.
Использованный пакетик сразу не выбрасывайте, примените его в косметических целях: подержите на веках в течение 5 минут — это поможет избавиться от мешков и мелких морщин под глазами.